4 jours intenses de PRATIQUES herboristes,
pour découvrir ou parfaire ses connaissances
avec des plantes médicinales simples mais essentielles.
Découvrir et pratiquer la Gemmothérapie ( soins avec les bourgeons), les “Vinaigratures”.
Et apprendre à les utiliser au quotidien pour toute la famille.
Plantes étudiées au cours de ce stage:
Ortie, Souci, Bourrache, Cassis, Menthe, Prèle, Aubépine, Bouleau, Bardane, Sureau (fleurs), Pissenlit, Aspérule odorante, Mélisse et Violette.
Programme des 4 journées:
Matinées:
- sortie botanique, reconnaissance et cueillette des plantes du jour
- puis étude des propriétés et vertus des plantes au niveau ORL, digestif, drainage, fonction nerveuse, dermato, immunitaire…ainsi que leur approche ethnobotanique .
Après-midi:
Atelier galénique , extraction et transformation des principes actifs:
- infusions et décoctions, mélange de plantes pour préparer notre corps à l’été
- gemmothérapie, principes de la gemmo sur bourgeons secs et jeunes pousses, ex. fabrication d’un macérat “défenses immunitaires”
- macérations dans différents supports dont les”vinaigratures, ex.” Vinaigrature préparer l’été”
- baumes, pommades et onguents: ex. Onguent au Calendula
- sirops, vins médicinaux, ex.Limonade de fleurs de sureau
- et cataplasmes.
Horaires: 9h-17h.
Téléphone: Anniejeanne 06 37 92 44 39
Repas:
Serge nous concoctera de savoureux repas végétariens ou avec produits de la mer; un plaisir pour le palais et les yeux, mais aussi de grands moments de convivialité !
A 17h, Lili animera, pour ceux qui le souhaitent, une demi-heure de yoga-relaxation.
Tarifs:
tarifs forfaitaires comprenant la formation, les fournitures et la pension ou la demi-pension:
Demi-pension: 320 euros.
Pension complète: 540 euros.( accueil des pensionnaires la veille au soir).
Réservation:
Votre inscription se fait par réservation, en imprimant le Feuillet-d’inscription-aux-stages (clik ici)en spécifiant bien l’intitulé du stage.
avec un chèque d’acompte de 110 euros pour la demi-pension
et 180 euros pour la pension complète
à l’ordre de Jardins de Sortilège.
Le tout envoyé rempli, daté et signé, par courrier postal
à Jardins de sortilège, Le Village, 31160 MILHAS.
Carte Cadeau si besoin !
Adresse du lieu de formation
Le Clos de la Bastide,
chez Lili et Serge Holubowicz,
GALAN.Tel: 05 62 99 71 25
Itinéraire: Depuis Tarbes: 47km et 45 mn.
Depuis Lannemezan: 11km et 13mn.
A l’intérieur de Galan, la Place Bastide est au centre du village.
A bientôt!
Bonjour à tous! J’ai effectué ce stage avec Anniejeanne et depuis je ne sais plus où donner de la tête !! J’ai cueilli des fleurs de sureau et je vais faire du vin selon la recette de Caroline. J’ai cueilli des fleurs d’acacia et je vais faire des beignets ce soir. J’ai aussi cueilli des pâquerettes dans mon jardin pour faire du macérât que je vais offrir. J’ai fait un délicieux pesto d’epiaire hier soir et ca en a mis plein la vue à mes invités 😄, ainsi que le pâté végétal cru selon la recette de Caroline.
Ma limonade de sureau est délicieuse ! Bien pétillante… c’est magique ! Quand aux diverses macérations que nous avons faites, ça macère, ça macère… et ça sent bon !!
Ce stage fut un régal et 4 jours de pur plaisir 👍
Quel plaisir que ces 4 jours de stage, l’accueil de Serge et Lili, la superbe maison 👍👍👍
Moi aussi, comme Colette, je cueille, je sèche, je concocte… je me régale 🎉
J’ai un sirop de sureau qui macère 😉 J’ai également relancé un vin de sureau au rosé. Rapidement, je vais essayer une version au vin blanc en réduisant le temps de macération afin de constater s’il y a une différence dans le parfum 📌
J’ai enchanté les convives avec mes crumbles fruits fleurs, des pommes, du sureau, des pétales de roses et acacias. Quel parfum ‼️😋
Je me suis réjouie en reconnaissant une carotte sauvage, velue à souhait, dont j’ai suçaillé une tige à la délicate saveur caractéristique 👍, trop contente de trouver sur mon lieu de promenade de la petite prêle, qui sèche dans une cagette, en attendant de se voir réduite en poudre avec de l’ortie, pour agrémenter soupes et salades. Et ce pied de bardane dont j’ai prélevé les plus jeunes feuilles 😊
Je rêve de trouver, comme Colette, de l’épiaire, pour parfumer mes pâtés végétaux ‼️
J’ai un vinaigre parfumé dans une jolie bouteille, de l’ail, du thym, du romarin, les salades seront encore plus “santé”, merci Lili 🙏
C’est mon deuxième stage avec Anniejeanne et…. ce n’est pas le dernier ‼️🤩