Catégorie : Stages & Ateliers

Permaculture , cultiver son jardin en douceur… Samedi 13 mars 2021, à Milhas à 20 km au sud de Saint-Gaudens, en Haute Garonne.

    Pour les camping-caristes, nous pouvons vous indiquer différents lieux sur Milhas et environs. Le camping d’Aspet n’ouvrant qu’à partir du 1er mai, si le temps le permet, il peut y avoir possibilité de planter votre tente près du lieu de stage.              A bientôt Read more →

Gastronomie et Autonomie avec les jeunes pousses et épinards sauvages , 8 et 9 mai 2021, à Galan près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

Découvrir et récolter les plantes sauvages alimentaires, jeunes pousses et épinards sauvages, qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformer; nous élaborons ensemble les déjeuners du week-end. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité !       Programme Horaires, 9h-17h   Le samedi, accueil à 9h et démarrage du… Read more →

Herboristerie familiale 1: 14 plantes de Printemps, du 10 au 13 mai 2021, à Galan près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

4 jours intenses de PRATIQUES herboristes, pour découvrir ou parfaire ses connaissances avec des plantes médicinales simples mais essentielles. Découvrir et pratiquer la Gemmothérapie ( soins avec les bourgeons), les “Vinaigratures”. Et apprendre à les utiliser au quotidien pour toute la famille. Plantes étudiées au cours de ce stage: Ortie, Souci, Bourrache, Cassis, Menthe, Prèle, Aubépine, Bouleau, Bardane, Sureau (fleurs),… Read more →

“Passion des plantes” 1, du 8 mai au 13 mai 2021, à Galan, Hautes Pyrénées.

Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle n’en prépare pas moins à l’approche méthodique et plus rigoureuse de l’Herboristerie familiale, la… Read more →

Fleurs et plantes sauvages; cuisine et boissons familiales; du 22 et 23 mai 2021, à Lannemezan, Hautes Pyrénées.

 Nous cueillerons  feuilles et fleurs chez les plantes sauvages qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformerons; nous élaborons ensemble les déjeuners et fabriquerons aussi des boissons familiales. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité!   Programme Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage à 9h30 Balade… Read more →

Herboristerie familiale 2, découvrir 18 plantes; du 24 au 27 mai 2021, à Galan, près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

4 jours de pratiques herboristes, pour découvrir, ou parfaire ses connaissances sur des plantes médicinales simples mais essentielles. Et apprendre à les utiliser au quotidien: Camomille, Millepertuis, Sauge, Origan, Lierre terrestre, Reine des prés, Plantain, Capucine, Consoude, Romarin, Thym, , Lavande, Frêne, Ronce, Mauve, Angélique, Carotte sauvage et Achillée. PROGRAMME des 4 journées: Matinées: sortie botanique, reconnaissance et cueillette des… Read more →

“Passion des plantes” 2, du 22 mai au 27 mai 2021, à Galan, Hautes Pyrénées.

Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle prépare cependant à l’approche méthodique de l’Herboristerie familiale. Et 6 jours au contact des… Read more →