À la sortie de l’hiver, il est bon d’attaquer la traditionnelle Cure d’Ortie. Les pousses d’ortie commencent à bien pointer, et curieusement, notre corps a besoin de se “détoxiner” . L’Ortie se prête à la chose car elle est très dépurative, c’est à dire qu’elle agit en drainant toutes les substances étrangères contenues dans les voies biliaires, les canaux urinaires… Read more →
Pour les camping-caristes, nous pouvons vous indiquer différents lieux sur Milhas et environs. Le camping d’Aspet n’ouvrant qu’à partir du 1er mai, si le temps le permet, il peut y avoir possibilité de planter votre tente près du lieu de stage. A bientôt Read more →
Découvrir et récolter les plantes sauvages alimentaires, jeunes pousses et épinards sauvages, qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformer; nous élaborons ensemble les déjeuners du week-end. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité ! Programme Horaires, 9h-17h Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage… Read more →
4 jours intenses de PRATIQUES herboristes, pour découvrir ou parfaire ses connaissances avec des plantes médicinales simples mais essentielles. Découvrir et pratiquer la Gemmothérapie ( soins avec les bourgeons), les “Vinaigratures”. Et apprendre à les utiliser au quotidien pour toute la famille. Plantes étudiées au cours de ce stage: Ortie, Souci, Bourrache, Cassis, Menthe, Prèle, Aubépine, Bouleau, Bardane, Sureau (fleurs),… Read more →
Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle n’en prépare pas moins à l’approche méthodique et plus rigoureuse de l’Herboristerie familiale, la… Read more →
Nous cueillerons feuilles et fleurs chez les plantes sauvages qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformerons; nous élaborons ensemble les déjeuners et fabriquerons aussi des boissons familiales. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité! Programme Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage à 9h30 Balade… Read more →
4 jours de pratiques herboristes, pour découvrir, ou parfaire ses connaissances sur des plantes médicinales simples mais essentielles. Et apprendre à les utiliser au quotidien: Camomille, Millepertuis, Sauge, Origan, Lierre terrestre, Reine des prés, Plantain, Capucine, Consoude, Romarin, Thym, , Lavande, Frêne, Ronce, Mauve, Angélique, Carotte sauvage et Achillée. PROGRAMME des 4 journées: Matinées: sortie botanique, reconnaissance et cueillette des… Read more →
Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle prépare cependant à l’approche méthodique de l’Herboristerie familiale. Et 6 jours au contact des… Read more →
Depuis quelques temps, le mot permaculture est très en vogue dans le monde du jardinage bio ; mais quel est donc ce nouveau concept ? Est-il si nouveau que cela ? Pour trouver réponses à nos questions, nous avons interrogé Christophe Gatineau, cultivateur-cinéaste et libre penseur, qui vient de sortir un second livre sur la permaculture, « La permaculture de… Read more →