Les Fêtes sont déjà loin, Vive l’An Nouveau et les herbes sauvages qui nous attendent dans les prés, les bois et les jardins ! Que ramasser ? Les indispensables grands classiques ! pour vos soupes et plats d’hiver: Ortie, en complément ou non d’Epinards Mauve,( présente encore dans les régions sud de la France), savoureuse quand elle est fondue à… Read more →
