Catégorie : Découvrir nos stages et ateliers

Découvrir nos stages et ateliers

Le Printemps arrive et les stages aussi !

“Après les brumes hivernales, les longues nuits, les journées grises et froides où tout semblait immobile et engourdi, Printemps te voici ! Ah, la vivacité des matins la délicatesse d’une violette le vol énivrant du premier papillon le chant intense et jubilatoire du merle… Printemps, tu réveilles tout La forêt palpite; un appel lancinant monte en nous-même… Défais-toi de tes… Read more →

Le pissenlit, une plante de bon caractère!

Or du pré ou Fleuron d’or, le pissenlit s’impose en cette fin d’hiver dans les prés et c’est justement le bon moment de penser à chouchouter notre foie! En effet, son amertume confère au pissenlit ses propriétés de tonique amer, apéritif, draineur hépato-biliaire, mais aussi dépuratif sanguin et , comme son nom l’indique, diurétique. L’idéal, pour bien profiter de ses vertus, est de l’ajouter… Read more →

Cure d’Ortie, c’est le moment!

À la sortie de l’hiver, il est bon d’attaquer la traditionnelle Cure d’Ortie. Les pousses d’ortie commencent à bien pointer, et curieusement, notre corps a besoin de se “détoxiner” . L’Ortie se prête à la chose car elle est très dépurative, c’est à dire qu’elle agit en drainant toutes les substances étrangères contenues dans les voies biliaires, les canaux urinaires… Read more →

Permaculture , cultiver son jardin en douceur… Samedi 13 mars 2021, à Milhas à 20 km au sud de Saint-Gaudens, en Haute Garonne.

    Pour les camping-caristes, nous pouvons vous indiquer différents lieux sur Milhas et environs. Le camping d’Aspet n’ouvrant qu’à partir du 1er mai, si le temps le permet, il peut y avoir possibilité de planter votre tente près du lieu de stage.              A bientôt Read more →

Bientôt l’hiver, des projets en germination

                                       Les nuits étant de plus en plus longues et propices à la maturation des projets…   Vous avez dit “Mook” ? L’Association JdS commence à s’interroger sur cette nouvelle façon de transmettre ses connaissances . En effet, ces formations en ligne correspondent de plus en plus à notre nouveau “mode de vie de derrière l’écran”. Elles ne peuvent… Read more →

Gastronomie et Autonomie avec les jeunes pousses et épinards sauvages , 8 et 9 mai 2021, à Galan près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

Découvrir et récolter les plantes sauvages alimentaires, jeunes pousses et épinards sauvages, qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformer; nous élaborons ensemble les déjeuners du week-end. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité !       Programme Horaires, 9h-17h   Le samedi, accueil à 9h et démarrage du… Read more →

Herboristerie familiale 1: 14 plantes de Printemps, du 10 au 13 mai 2021, à Galan près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

4 jours intenses de PRATIQUES herboristes, pour découvrir ou parfaire ses connaissances avec des plantes médicinales simples mais essentielles. Découvrir et pratiquer la Gemmothérapie ( soins avec les bourgeons), les “Vinaigratures”. Et apprendre à les utiliser au quotidien pour toute la famille. Plantes étudiées au cours de ce stage: Ortie, Souci, Bourrache, Cassis, Menthe, Prèle, Aubépine, Bouleau, Bardane, Sureau (fleurs),… Read more →

“Passion des plantes” 1, du 8 mai au 13 mai 2021, à Galan, Hautes Pyrénées.

Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle n’en prépare pas moins à l’approche méthodique et plus rigoureuse de l’Herboristerie familiale, la… Read more →

Fleurs et plantes sauvages; cuisine et boissons familiales; du 22 et 23 mai 2021, à Lannemezan, Hautes Pyrénées.

 Nous cueillerons  feuilles et fleurs chez les plantes sauvages qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformerons; nous élaborons ensemble les déjeuners et fabriquerons aussi des boissons familiales. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité!   Programme Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage à 9h30 Balade… Read more →

Herboristerie familiale 2, découvrir 18 plantes; du 24 au 27 mai 2021, à Galan, près de Lannemezan, Hautes Pyrénées.

4 jours de pratiques herboristes, pour découvrir, ou parfaire ses connaissances sur des plantes médicinales simples mais essentielles. Et apprendre à les utiliser au quotidien: Camomille, Millepertuis, Sauge, Origan, Lierre terrestre, Reine des prés, Plantain, Capucine, Consoude, Romarin, Thym, , Lavande, Frêne, Ronce, Mauve, Angélique, Carotte sauvage et Achillée. PROGRAMME des 4 journées: Matinées: sortie botanique, reconnaissance et cueillette des… Read more →

“Passion des plantes” 2, du 22 mai au 27 mai 2021, à Galan, Hautes Pyrénées.

Une nouvelle formation est mise en place, regroupant en un seul stage de 6 jours l’enseignement et la pratique de la Cuisine sauvage ainsi que l’Herboristerie. Pourquoi cette nouvelle formule ? Si la Cuisine sauvage laisse une large place à la spontanéité et à l’initiative, elle prépare cependant à l’approche méthodique de l’Herboristerie familiale. Et 6 jours au contact des… Read more →

Atelier: Faire son jardin naturellement, à Milhas le samedi 18 mars 2017

 à Milhas, de 9h à 17h.   Cet atelier s’adresse: aux nouveaux jardiniers  souhaitant créer un jardin et découvrir les principes naturels de jardinage mais aussi à des jardiniers souhaitant transformer un jardin classique et travailler davantage avec la vie du sol .           Il a pour but de: Répertorier les différentes conceptions de jardin: traditionnel,en… Read more →

Atelier: Vive le Printemps, à Milhas le dimanche 19/03/2017

Dimanche 19 mars 2017 à Milhas, de 9h à 17h. * La fin de l’hiver et le début du printemps ont  été depuis toujours pour l’homme une période de détoxification de son organisme; l’occasion de rompre avec une alimentation lourde et monotone, mobiliser un corps engourdi par une activité physique réduite et retrouver la lumière et la chaleur qui ont… Read more →

Atelier: “L’énergie de l’Eté”, le samedi 01 juillet 2017 à Milhas

  Au cours de cet atelier, nous découvrirons ensemble, à travers les principes de la médecine chinoise, l’énergie-Feu de l’Eté, comment cette saison agit sur nous et quels sont les moyens d’en tirer le meilleur.   HERBORISTERIE : Chacun récoltera ses plantes pour constituer la tisane de l’Eté,             conseils de préparation, séchage, dosage… Puis… Read more →

” Faire ses cosmétiques avec les plantes”, à Galan, près de Tarbes, du samedi 22 au mercredi 26 juillet 2017

à Galan, dans le gite de Lili et Serge, près de Tarbes, Hautes Pyrénées, apprendre à fabriquer les cosmétiques qui vous sont adaptés et à connaitre les plantes bienfaisantes pour votre peau! Programme du stage Les 2 premiers jours : 1er jour Nous étudions les ingrédients en fonction de votre peau et de ses éventuels problèmes. Puis chacune s’amusera à faire… Read more →

Le “tout en un”: herboristerie, cuisine sauvage et jardinage, 19 et 20 août 2017, à Milhas

  Un week-end pour potentialiser toutes les ressources médicinales de notre jardin, de notre balcon et de la nature environnante et apprendre à faire ses préparations médicinales !     Programme  Au menu il  y aura : de la botanique: reconnaissance des plantes sauvages et cultivées, médicinales et alimentaires tous les conseils pour les installer au jardin ou sur son… Read more →