Quelles plantes sauvages récolter au Printemps ?

En avril, chez nous en Piémont pyrénéen, c’est la pleine saison des récoltes de « salades et épinards sauvages » . Les Pâquerettes, les belles pérennes, (Bellis perennis) , sont comestibles sautées à la poêle en les accompagnant d’un hachis d’ail et persil; amuse-bouche savoureux et étonnant ! La petite Oseille des…

Feuillet d’inscription aux stages 2021

(Ceci ne concerne pas le stage Permaculture) Vous pouvez l’imprimer: ou le recopier: STAGE…………………………………………………………. date: du ………………………………………………..2021……… Mes COORDONNEES NOM…