Gastronomie des plantes sauvages, jeunes pousses et épinards sauvages , 13 et 14 avril 2019 à Milhas.

40.00 

Tarifs:

Formation: 120 euros, déjeuners compris.

Réserver maintenant en payant un acompte de 40€.

Description

Découvrir et récolter les plantes sauvages alimentaires, jeunes pousses et épinards sauvages, qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformer;

nous élaborons ensemble les déjeuners du week-end.

Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité!

Programme

Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage à 9h30

Balade botanique et récolte des plantes sauvages pour le déjeuner.

Élaboration d’un repas simple et dégustation-appréciation.

Tout savoir sur les cueillettes sauvages (quand, quoi et comment cueillir)

Le dimanche, à 9h

Balade botanique et cueillette des succulentes « mauvaises herbes » du jardin.

Préparation du déjeuner avec des recettes plus

sophistiquées que celles de la veille.

 

Plus d’infos en cliquant ici

 

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Gastronomie des plantes sauvages, jeunes pousses et épinards sauvages , 13 et 14 avril 2019 à Milhas.”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *