Auteur : anniejeanne

Cure d’Ortie, c’est le moment!

À la sortie de l’hiver, il est bon d’attaquer la traditionnelle Cure d’Ortie. Les pousses d’ortie commencent à bien pointer, et curieusement, notre corps a besoin de se « détoxiner » . L’Ortie se prête à la chose car elle est très dépurative, c’est à dire qu’elle agit en drainant toutes les substances étrangères contenues dans les voies biliaires, les canaux urinaires… Read more →

Le sirop d’Hiver

Voici la recette du « fameux sirop d’hiver ». Celui-ci est en effet « multi-pouvoirs », puisqu’il peut faire avorter les débuts d’angines, soigne aussi bien les toux grasses que sèches, réconforte les états grippaux… Il s’agit d’un sirop à base de sucre, ce dernier jouant à la fois le rôle de support des principes actifs et conservateur; mais suivant votre diététique personnelle, rien… Read more →

Permaculture et Cie, pour cultiver son jardin en douceur… le sam.9 mars 2019, à Milhas

Journée de remise en forme pour le jardin , à travers les paillages, les BRF, les purins, les buttes, les associations… Il reste 3 places   Programme de la journée: Plantation de pommes de terre sur un jardin en tout début de permaculture, paillé (cartons+feuilles+foin) depuis novembre dernier. (photo ci-dessous prise au moment du défrichage avant paillage) La terre après… Read more →

Printemps et sève de Bouleau, dimanche 10 mars 2019, à Milhas, COMPLET

Journée de remise en forme, pour apprivoiser, avec l’aide des plantes et de la sève de bouleau, l’énergie du Printemps et vivre au mieux cette belle saison! Complet !   Programme : Principes de l’extraction de sève de bouleau Gemmothérapie: élixirs de bourgeons et jeunes pousses, Cueillette de jeunes pousses. L’énergie du printemps et comment être en phase avec elle… Read more →

Cueillettes sauvages, tome 2

Après les Fêtes et malgré l’Hiver, le mois de janvier nous offre déjà quelques saines cueillettes. Dans notre quotidien, ces plantes nous apporteront tout un complexe minéral et vitaminique, des éléments qui renforcent notre vitalité et épurent notre organisme. Et de plus, leurs saveurs sont fort intéressantes en cuisine ! Alors, en route; la neige n’est que sur Cagire! Rassurez-vous,… Read more →

Sève de bouleau

(Voici un article écrit en 2017 dont nous avons réactualisé les infos concernant les dates de récolte de sève avec le Calendrier lunaire: voici aussi un lien vers un article complémentaire ) http://jardinsdesortilege.fr/recolte-tres-prochaine-de-seve-de-bouleau/   Pour la récolte de la sève, comme pour la cueillette des champignons, c’est la rumeur qui vous alerte! « La sève coule chez L. « . C’était le… Read more →

Cueillettes hivernales

Les Fêtes sont passées, Janvier est là. Vive l’An Nouveau ! … Et les herbes sauvages nous attendent dans les prés, les bois et les jardins ! En ce début d’année, voici quelques envois pour vous raconter les cueillettes et découvertes étonnantes qui ont jalonné nos promenades hivernales. Dans ce premier courrier, nous ne résistons pas au plaisir de redécouvrir… Read more →

Bientôt l’hiver, des projets en germination

                                       Les nuits étant de plus en plus longues et propices à la maturation des projets…   Vous avez dit « Mook » ? L’Association JdS commence à s’interroger sur cette nouvelle façon de transmettre ses connaissances . En effet, ces formations en ligne correspondent de plus en plus à notre nouveau « mode de vie de derrière l’écran ». Elles ne peuvent… Read more →

Gastronomie et Autonomie avec les jeunes pousses et épinards sauvages , 13 et 14 avril 2019 à Milhas.COMPLET

Découvrir et récolter les plantes sauvages alimentaires, jeunes pousses et épinards sauvages, qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformer; nous élaborons ensemble les déjeuners du week-end. Des recettes simples, à la portée de tous, mais délicieuses, surprenantes et pleines de vitalité !   Complet ! Programme Le samedi, accueil à 9h et démarrage du stage à 9h30… Read more →

Stage: l’Ortie, plante d’Autonomie; 20 et 21 avril 2019, à Milhas.(il reste 4 places)

Nous allons vivre 2 jours à l’heure de l’Ortie, apprendre à la cueillir et l’utiliser pour se soigner, se nourrir, fertiliser son jardin, connaître ses utilisations artisanales et la découvrir à travers la culture populaire. Il reste 4 places ! Programme Programme global des 2 jours: la météo nous aidera à orienter les activités! Sorties botaniques réservées  à l’Ortie et… Read more →

Herboristerie 1: 14 plantes printanières, du samedi 4 mai au mardi 7 mai 2019, à Galan (il reste 3 places)

4 jours intenses de pratiques herboristes, pour découvrir ou parfaire ses connaissances avec des plantes médicinales simples mais essentielles. Découvrir et pratiquer la Gemmothérapie ( soins avec les bourgeons), les « Vinaigratures ». Et apprendre à les utiliser au quotidien pour toute la famille. Plantes étudiées au cours de ce stage: Ortie, Souci, Bourrache, Cassis, Menthe, Prèle, Aubépine, Bouleau, Bardane, Sureau (fleurs),… Read more →

Herboristerie 2, 18 plantes; du jeudi 30 mai au dimanche 2 juin 2019, à Galan (il reste 4 places)

4 jours de pratiques herboristes, pour découvrir, ou parfaire ses connaissances sur des plantes médicinales simples mais essentielles. Et apprendre à les utiliser au quotidien: Camomille, Millepertuis, Sauge, Origan, Lierre terrestre, Reine des prés, Plantain, Capucine, Consoude, Romarin, Thym, , Lavande, Frêne, Ronce, Mauve, Angélique, Carotte sauvage et Achillée. Il reste 4 places ! PROGRAMME des 4 journées: Matinées: sortie… Read more →

Faire son savon, sa lessive et autres produits d’autonomie ménagère, samedi 8 juin 2019, à Milhas (il reste 6 places)

Devenir de plus en plus autonome, économe et libre commence par des petits gestes simples. Au cours de ce stage, nous partageons la journée avec 2 fabrications, un savon ménager, type Marseille et une lessive à partir d’un savon-maison. S’il nous reste du temps, nous ferons des fabrications plus rapides, produit vaisselle et lave-vaisselle, détartrant multi-usages … Vous repartirez avec… Read more →

2 jours avec les plantes et fleurs sauvages; cuisine et boissons familiales; 9 et 10 juin 2019 , à Milhas (il reste 2 places)

Ce stage est complémentaire de celui des 13 et 14 avril, puisqu’il permet de découvrir les plantes sauvages alimentaires à un stade plus avancé. Nous cueillerons donc feuilles et fleurs chez les plantes sauvages qui nous environnent ou qui envahissent le jardin et les transformerons; nous élaborons ensemble les déjeuners et fabriquerons aussi des boissons familiales. Des recettes simples, à… Read more →

La beauté par les plantes, cosmétiques et soins naturels, 5, 6 et 7 juillet 2019 à Galan( il reste 4 places)

Soigner et embellir sa peau; fabriquer ses cosmétiques bio (crèmes de jour et de nuit, laits démaquillants, eaux micellaires, rouges à lèvres et gloss, baumes à lèvres, eye-liner…). Découvrir les plantes et huiles de beauté et leurs principes actifs. Comment  traiter les problèmes de peau avec les huiles essentielles. Il reste 4 places . PROGRAMME DU STAGE Premier jour apprendre… Read more →

Les orties vous attendent…

Pas seulement pour vous piquer, à moins que ce ne soit votre curiosité qu’elles veuillent chatouiller ! En ce moment un peu partout en France, sauf peut-être en altitude où elles ne sont pas encore bien développées, les jeunes pousses abondent, les  feuilles sont tendres et bourrées des principes actifs dépuratifs dont nous avons tant besoin à cette époque de… Read more →

Faire ses tablettes de lave-vaisselle

Pour celles et ceux qui ont un lave-vaisselle, voici une recette très rapide à fabriquer et qui apporte toutes satisfactions (efficacité et coût de revient, voir au bas de l’article) ! Les ingrédients: acide citrique , cristaux de soude en poudre, bicarbonate de soude, percarbonate, pour les tablettes; vinaigre blanc pour le rinçage, se trouveront facilement dans les biocoops, en… Read more →

Miel anti-grippe aux huiles essentielles et propolis

Miel anti-grippe et pour tout autre problème ORL, digestif, qu’il soit viral, microbien, bactérien.. . Voici une préparation au miel enrichie de propolis et huiles essentielles, inspirée d’une recette de l’aromathérapeute Claudie Bourry. C’est fort en bouche, mais bien efficace et il est recommandable d’en avoir toujours un petit pot à la maison pour l’utiliser dès les premiers symptômes. Utile… Read more →